Restaurantes sin gluten Bilbao
Bilbao, la capital vizcaína, es mucho más que el Guggenheim. Su cultura del pintxo y la cocina vasca han sabido adaptarse al mundo sin gluten. Si eres celiaco y visitas el Botxo, aquí tienes dónde comer bien y sin sustos.
Dónde comer sin gluten en Bilbao
| Restaurante | Tipo | Zona | GF |
|---|---|---|---|
| 🍢 Bar Pintxos GF | Pintxos vascos | Casco Viejo | ✅ Opciones GF |
| 🥩 Sidrería Vasca | Cocina vasca | Deusto | ✅ Adaptado |
| 🍕 La Pizza del Norte | Italiana | Abando | ✅ Masa GF |
| 🧁 Pastelería Sin Gluten Bilbao | Pastelería | Indautxu | ✅ 100% GF |
🍢 Bar Pintxos GF — La experiencia del pintxo sin gluten
En pleno Casco Viejo, este bar ha adaptado sus pintxos más clásicos con pan sin gluten y opciones libres de contaminación cruzada. Gildas, tortilla de patata, txaka y más.
🥩 Sidrería Vasca — Chuletón y sidra sin preocupaciones
La cocina vasca de toda la vida: chuletón a la brasa, bacalao al pil pil y menestra de verduras. Platos sencillos, ingredientes de calidad y sin gluten de forma natural.
🍕 La Pizza del Norte — Masa sin gluten en Abando
Pizzas con masa certificada sin gluten, ingredientes de temporada y horno tradicional. Ideal para una cena informal después de visitar el Guggenheim.
🧁 Pastelería Sin Gluten Bilbao — Dulce y 100% GF
Pastelería y obrador completamente libre de gluten. Desde pantxinets hasta pastel vasco, todo adaptado para celiacos sin perder el sabor tradicional.